- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-kisir-yapilisi/
Yumurtalı Kısır Yapılışı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1 adet yumurta (yumurtayı seviyorsanız, 2 tane de olabilir)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon suyu
- Kıvırcık, maydanoz, yeşil soğan
- Tuz, karabiber, nane, pul biber
- Bulguru ıslamak için sıcak su (göz kararı)
Yumurtali kisiri ilk ve son kez öğrencilik yillarimdayken yemistim.burda görünce beni o günlerime götürdü. Eminim cok güzel olmuştur ellerine sağlık. ..
:) Çok teşekkür ederim. Eşimde ilk defa yedi ve beğendi. Sizde o günlere geri dönmek için mutlaka denemelisiniz…