- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-kofte-urfa-usulu-7085080/
Yumurtalı Köfte (Urfa Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 çay bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağına yakın isot ( ev isotu )
- 1 yemek kaşığı domates salçası ( ev yapımı )
- Doğranmış yeşil soğan ( 2 dal )ve maydanoz (birkaç dal)
- 1 adet küçük kuru soğan
- Bir tutam karabiber (1 çay kaşığı kadar )
- 2 diş sarımsak
- Tuz ( isteğe göre )
Tavada yapılacaklar;
- 2 yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
Ellerinize sağlık 👌❤️💐
Teşekkür ederim♨️