- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-brioche-mutlaka-deneyin/
Yumuşacık Brioche (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr un
- 1 yumurta
- 100 gr pudra şekeri veya normal şeker
- 1 paket yas maya
- 150 ml süt
- 125 ml sıvı krema
- 60 gr tereyağı
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
Üzeri İçin:
- 1 yumurta sarısı
- Çay kaşığı ucuyla şeker
- (şekeri yumurta sarısına katıp karıştırıyoruz)
Not: Bardak ölçüsü isteyenler için.
- 3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı krema
- 1 çay bardağı pudra şekeri veya normal şeker
- 2,5 yemek kaşığı tereyağı
(bardak ölçüsü 200ml)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Çok güzel oldu ellerine sağlık
Afiyet şifa olsun
rümeysa hanim poğacaya gorsel olarak bu sekli nasil verdiniz acaba?tarifi denemek istiyorum ama bu sekli verememekten korkuyorum.
3 tane kücük hamur yuvarla sonra ücünü ayrı ayrı elinle ince uzun simit yapar gibi uzun yuvarla.sonra örgü sekli verıyorsun cok basit
gölge keles ellerinize saglik :)
çok teşekkür ederim rumeysa hanım cevapladığınız için inşallah en kısa zamanda deneyeceğim
rica ederim ümran hanim insallah begenirsiniz :)
tereyagini hamuru yogurduktan sonrami koydunuz.?
evet tereyagi kattiktan sonra tekrar igice uzunca yogurcaksiniz
Bunu yapmalıyımmmm :)
insallah begenirsiniz figen hanim :)
orzey ellerinize saglikk:)
Yalnız bende az çıktı acaba siz çift ölçü mü yapmıştınız?
yok bu ölcüden yaptim ben kücük kücük yaptim 20 tane cikti.fazla isterseniz 1 kilo undan yapabilirsiniz 2 tepsi cikar
ya rica etsem bardak ölçüsü verirmisiniz.sevgiler♥
normalde bardak ölcüde veriyordum bunda ölcmeye vaktim olmamisti:)
ebrul hanim ellerinize saglik :)
Rümeysacığım, şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ❤❤❤
cok tesekkur ederim mukkadder hanim bende öpüyorum :))<3
100 gr bir çay bardağı mı acaba tarif çok güzel görünüyor ama gr ile olunca yapamadım
evet ümran hanim ben size bardak ölculerinide yazayim editore yazmistimda bardak ölcülerini daha eklenmemis.
1 su bardagi süt
1 cay bardagi sivi krema
1 cay bardagi pudra sekeri
3 bucuk su bardagi un
(bardak ölcüsü 200ml)
ve 2 bucuk yemek kasigi tereyagi
tuz yerine şeker koysak biraz tatlımsı nasıl olur orjinal tarifini denemiştim hafif tatlıydı sanki o hatırlayamadım
zaten sekerli ekmek. tek yarim cay kasigi tuz var. 100 gram da pudra sekeri var pudra sekeri yerine normal sekerde koyabilirsiniz o daha tatlimsi yapiyor
pudra şekerini görmemişim :))
gram gram yazmışsınız pek acıklıyıcı olmamis sanki
normalde bardak ölcüsüde yaziyordum ama firsat olmadi ölcmeye
ellerinize sağlık iyi aksamlar
tesekkur ederim:)