Yumuşacık Nefis Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yumuşacık Nefis Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta (1 i içine sarısı üzerine)
2 veya 3 buçuk su bardağı süt
İnstat (kuru) maya
1 su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı taze yoğurt
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un (hamurumuz kulak memesi şeklinde yumuşak olmalı çok sert olmamalı)

Üzerine;

Çörek otu veya susam

İçi için;

1 demet maydanoz
Lor peyniri
Toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz

Yumuşacık Nefis Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak maya ve şekeri bir bardağa koyarak su ve bir çay kaşığı şekerle karıştırıp kabartalım.
Daha sonra bir kaba sütü ve yumurtayı koyarak karıştıralım sonrada yağı, yoğurdu ve kabaran mayayı içine ekleyerek tekrar karıştıralım ve son olarak da unu ekleyip bir güzel yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamuru bir kenara bırakıp kabarmasını bekleyelim.
Hamurumuz kabarırken bir yandan da iç harcını hazırlayalım: maydanozu doğrayalım ,lor peynirini, toz kırmızı biberi ve tuzu ekleyip karıştırın.
Kabaran hamurumuzu alıp elimizde beze halinde yuvarlayıp iç harcımızdan koyalım.
Tepsiye dizip yerleştirelim ve üzerine sarısını sürüp susam ekleyelim ve sonra da pişirmeye bırakalım. Afiyet olsun 🌼🌼🌼🌼🌼.

Yumuşacık Nefis Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.