- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusak-kofte-4289239/
Yumuşak Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak (Çok iri ise 1 de olur )
- 1 çay kaşığı karbonat (Yoksa kabartma tozu da olur )
- 1 çay bardağı kadar galeta unu
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı tereyağ tam dolu değil (İç yağı varsa o daha iyi )
- Tuz
- İsteğe göre maydanoz
- Kızartmak için sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.