Yumuşak Tavuk Göğüsü – 124 Kkal/100g

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yumuşak Tavuk Göğüsü – 124 Kkal/100g Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk göğüsü derisiz 1 tane orta-büyük boy (250g)
Zeytin yağı 1 tk (10g)
Tuz, karabiber, pulbiber, kuru kekik vs.
Su kaynar (yaklaşık 50-100 ml)

Yumuşak Tavuk Göğüsü – 124 Kkal/100g Tarifi Nasıl Yapılır?

1 Porsiyon (250 gram): Kkal 309,44; Protein 59 g; Yağ 7,74 g; Karbonhidrat 1 g

Servis: 1 porsiyon

Zaman: 20 dakika

Eşim sürekli spor yaptığı için tavuk göğüsü çok tuketiyor. Sıkılmasın diye hep farklı tarifleri ve pişirme metodları denemeye çalışıyorum. Sade fakat yumuşak tavuk bonfilesi elde etmek isterseniz, bence bu en iyi tariflerinden biri.

1) Tavuk göğüsü yıkayıp kurutun.
2) Üzerine tuzu ve baharatları karıştırıp ve zeytinyağı ekleyip ete masaj yapın. Mümkünse buzdolabında 1-12 saat beklettin.
3) Uygun fırın kalıbına koyup üzerine alüminyum folyo ile kapatıp elektrik ızgarada veya fırında ızgara bölümünde tam 15 dakika pişirin. Daha sonra folyoyu alıp 2-3 dakika daha pişirin. Böylece lokum gibi oluyor. (Not! Tavuğu ızgaraya/fırına koymadan önce ızgara/fırının alt bölümüne 50-100 ml kaynar suyu dökün).
4) Salata / çorba / taze sebze ile sıcakken servis edin!

Afiyet olsun!

Yumuşak Tavuk Göğüsü – 124 Kkal/100g Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.