- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yuvarlama-yogurtlu-kofte/
Yuvarlama Yoğurtlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr kısırlık bulgur
- 200 gr yağsız kıyma
- 1 küçük baş soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Pul biber ve tuz
- 1 kase irmik
Sosu için:
- Sarımsaklı yoğurt
- Nane, biber, zeytinyağı
İrmiği onbeş dakika yoğurduktan sonra koyuyoruz.
İrmiği hangi aşamada kullancaz acaba?