- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zencefilli-kis-kurabiyesi-ikea-tarifi/
Zencefilli Kış Kurabiyesi (İkea Tarifi) İçin Malzemeler
- 1 yumurtanın sarısı
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 120 gram tereyağ
- 1, 5 kahve fincanı pekmez
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 2 adet dövülmüş karanfil
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
harika bir tarif bu,2 yıldır yapıyorum.bugün şeker hamuru ile süsleyip yaptım teşekkürler sevgiler 🥰
birebir denedik ikeda ki kurabiye ile alakası yok hic benzemedi begenmedik
süper tarif ellerinize sağlık biz çok sevdik.bu kurabiye şeker hamuruyla kaplamaya uygunmudur bayatlama süresi ne kdr bilgi verirsenz sevinirim. teşekkürler…
Tarifi sevdim, sanirim 1.5 fincan keciboynuzu pekmezi fazla oluyor yogun pekmez tadi aldik 1 fincan kafi gelecektir. Onun disinda tarif icin tesekkurler.
Elinize sağlık afiyet olsun 😊
Tarif icin cok tesekkur ederim, lezzet olarak 10 numara oldu. Vanilin de koydum yarim paket. Kabartma tozu sanki biraz yumusak yapti kurabiyeyi, daha kitir kitir olmasi icin koymamak gerekiyordu bence. Ama bekledikce de sertlesiyor zaten, belki herkes cok kitir olsun istemez o yuzden herkes kendi zevkine gore yapmali. Ayrica toz zencefil yoktu, taze zencefili sarimsak ogutucu ile yaklasik 1 tatli kasigi kadar suyunu cikararak kullandim, pure kismini koymadim.
Bu arada ben 3 bardak un koydum.
Beğenmenize sevindim ellerinize sağlık afiyet olsun :)
Taze zencefil rendelesem olur mu?
Eğer rendeleyerek toz haline getirebiliyorsanız olabilir Fatma Hanım. Zencefil keskin bir tat olduğu için miktarı veya boyutu farklı olduğunda kurabiyenin lezzetin değiştirebilir.
Yani baharat gibi kuru toz halinde olmuyor rendeleyince pure gibi oluyor. Sanirim tazesi daha yogun bir tatta olur, miktarini daha az kullanmam gerekir diye dusunuyorum su an, ama tam da bilemedim.
Zeynep hanım, tarifinizi denedim, ölçüleriniz tam. Harika kurabiyelerimiz oldu, tadına bayıldık ailecek. Teşekkürler, elinize emeğinize sağlık. Sevgiler, selamlar
Beğenmezine sevindim sevda hanım afiyet olsun
Beğenmenize sevindim afiyet olsun :)
Tarif için teşekkür ederim. Her gittiğimizde aldığım bir kurabiyeydi. Birebir aynı oldu. Herkese tavsiye ederim. Yaşadığı ilde IKEA olmayanlar için kurabiyenin tadını şöyle tarif edebilirim; sanki mesir macununun kurabiyeye dönüştürülmüş hali. Tek dikkat edilmesi gereken konu ince olduğu için yakmadan pişirmek.Zeynep hanım tarifi deneyip tam ölçülerle bizimle paylaştığınız için tekrar teşekkür ederim.Sevgiler..
Afiyet olsun başak hanım ellerinize sağlık
çok soru sordum kusura bakmayın ama bisey daha var yumurta akı kullanılmıyor dimi..sadece sarısı mi içine katılacak?
afiyet olsun rica ederim :) yok akı kullanılmıyor sadece sarısı.
ilginiz için çok teşekkürler yaşadığım kentte IKEA bulunmuyor şimdi gece gece deneyecegim :)
rica ederim afiyet olsun :)
merhaba IKEA tarifi demissiniz ben çok seviyorum o IKEA biskuvilerini ancak tadı epey benziyor mu acaba? bir de siz tarifi kendiniz mi deneyerek buldunuz acaba? tadı ordaki gibiyse yapmak isterim de
merhaba, ben bu tarifi ikeanın web sitesinden aldım. sadece tarifte 1 tatlı kaşığı zencefil, aranız yoksa 1 çay kaşığı diyordu. Ben ikisini de denedim, 1 tatlı kaşığı olanın tadı keskin geldi. en son yaptığımda 1 çay kaşığı koydum silme, tadı hazır aldıklarımla aynıydı tavsiye ederim :)
Çok teşekkürler Zeynep hanım deneyip fotoğraf eklerim ;)))
tadi nasil oluyo aacaba.vitaminli bir kurabiye oldugu kesin
kesinlikle denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli bir kış kurabiyesi. orijinal tarifte zencefil 1 tatlı kaşığı ama bana keskin geldiği için 1 silme çay kaşığı kadar ekledim uygun oldu. bir de pişerken kontrol etmek lazım ince olduğu için çok çabuk yanabilir. 9-10 dakika yeterli oluyor.