Zerdeçallı Sebzeli Pirinç Pilavı

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Zerdeçallı Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı baldo pirinç
4 su bardağı sıcak su
1 büyük havuç
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 çay kaşığı dolusu zerdeçal
Tuz
Birkaç damla limon
Dereotu

Zerdeçallı Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Havuçları küp küp doğrayıp tencereye alalım sıvı yağı ekleyip 2- 3 dk kavuralım.
Havuçlar yumuşamaya başlayınca bezelye, mısır ve yıkanmış pirinçleri ekleyip kısık ateşte kavurmaya devam edelim.
Birkaç damla limon suyu, tuz, tereyağı ve zerdeçalı ekleyip karıştırdıktan sonra sıcak suyu ilave edelim.
Kapağı açık bir şekilde suyunu çekmesini bekleyelim.
Suyunu çekmeye başlayan pilavımızın altını kısıp kapağını kapatalım.
Pişen pilavımızın altını kapatıp üzerine kağıt havlu kapatarak kapağını kapatalım ve demlenmeye bırakalım.
En son üzerine dereotunuda ekleyelim, servise hazır afiyet olsun.

Zerdeçallı Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.