- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytin-yagli-yaprak-sarmasi-parmak-yediren-cinsten/
Zeytin Yağlı Yaprak Sarması (Parmak Yediren Cinsten ) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 g asma yaprağı (farklı yaprak ta kullanabilirsiniz )
İç harcı için :
- 1.5 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı kırmızı mercimek (isteğe göre koymayabilirsiniz)
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşık domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane (varsa kuru nane yerine yarım demet taze nane )
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dere otu
- Pul biber kırmızı
- İsteğe göre baharat
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 limon
- Sıcak su (aldığı kadar )
- Tuz
teşekür ederim Gülay hanim 😊😇
Dememezi tavsiye ederim gerçekten çok lezzetli oluyor .😊😊😇😇
ellerinize sağlık çok güzel görüküyor