Zeytinyağlı Yer Elması - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Herkese merhaba covid-19'dan uzak sağlıklı günler dilerim.
Lütfen sosyal mesafe kurallarına uyun ve maskesiz dışarı çıkmayın.
Tarifimize geçelim.

Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi İçin Malzemeler

1 kg yer elması
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
2 adet kesme şeker
1 adet portakal
1 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Su

Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yer elmalarını soyup tuzlu suda bekletiyoruz.
Ardından havucu temizleyip yuvarlak dilimliyor ve kuru soğanı yemeklik doğruyoruz.
Portakal ve limonu sıkıyoruz suyunu kullanacağız.
Tenceremize zeytinyağını koyuyoruz hafif ısıtıp kuru soğanı ve havucu atıp kuru soğanı az kavuruyoruz.
Soğan kavrulduğunda tuzu, tuzlu suda beklettiğimiz yer elmasını yıkayıp süzüp ilave ediyoruz.
Kesme şekeri ve sıktığımız portakal ve limon suyunu ilave ediyoruz üzerini örtecek kadar su ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Yer elması piştiğinde ocağı kapatıyoruz.
Biraz dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.