Anne Kısırı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Anne Kısırı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı kaynamış su
1 orta boy kuru soğan
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağı (bir bardaktan az)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
6-7 dal taze soğan (ince kıyılmış)
1/2 (yarım) demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızıbiber, kimyon
1/2 (yarım) limon suyu veya nar ekşisi

Anne Kısırı Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kabın içine bulguru alıp, sıcak suyu ekleyin. Kabın ağzını kapatıp 10-15 dakika bulgurlar şişene kadar bekleyin.
Tavaya zeytinyağı ve küp küp doğranmış kuru soğanları alıp kavurun. Soğanlar pembeleşince salçaları ekleyip biraz daha kavurun.
Soğanlı harcı ve baharatları bulgura ilave edip iyice karıştırın. En son ince kıyılmış yeşil soğanı, maydanozu ve limon suyunu ekleyip karıştırın, servis tabağına alın.
Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

daisy @usagi3806

Şikayet Et

Harika bir tarif,az önce yaptim,oranlar süper tam kararında.Ben yeşilliği bol sevdiğimden marul,nane,biber,ici çıkarılmış domates de ekledim.Çok teşekkürler:)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Nazlı Gülden Yalınay @nazlimu2013
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim, beğenmenize sevindim. ellerinize sağlık. :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce