- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ankara-usulu-tarhana-corbasi-2915102/
Ankara Usulü Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Kişi sayısına göre yemek kaşığı ölçüsünde toz tarhana (5 kişi için 5 yemek kaşığı tarhana)
- Yine o kadar yemek kaşığı yoğurt (En çok iki su bardağı ayran veya bir bardak sulu yoğurt da olur)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- İsteyenlere 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- Varsa et veya tavuk suyu (Ne kadar varsa olur yeter ki lezzet versin) ya da bulyon
- 3 dört diş sarımsak
- 5-6 bardak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.