- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eli-bogrunde-kahramanmaras-yoresine-ait/
Eli Böğründe (Kahramanmaraş Yöresine Ait) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kuşbaşı doğranmış et
- 100 gr kuyruk yağı (Kesinlikle kullanın lezzet katıyor)
- 4 adet domates
- 10-15 adet arpacık soğan ya da 4 büyük soğan (Benim elimde arpacık olmadığı için normal soğan kullandım)
- 4-5 adet yeşil biber
- (Varsa kırmızı kapya biber de ekstra ekleyebilirsiniz)
- 3 adet patates
- 10-15 adet sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
- Pul biber
Neslihan hanım tarifiniz i denedim foto da gönderdim . Esimde bende çok beğendik severek yedik hep yaparım artık akrabalarimada tavsiye ederim onlarda denesinler bu güzel tarifi teşekkür ederim harikasınız😃😍
kübra hanımcım resim için çok tesekkür ederim gercekten cok guzel gorunuyor eminim tadı da bir o kadar güzel olmuştur , ellerinize saglık afıyet bal şker olsun insallah denediğiniz için de cok teşekkür ederim o sizin harikalığınız 😍😍😍
iyi günler çok güzel gorunuyor bende yarın misafirime yapmak istiyorum ama nasıl olur tadı ayri ayrı olduğu için bizde hepsini küçük doğrayıp karıştırıp yaparız Maraşlı olarak denemek istiyorum en yakın zamanda deneyecegim yorum yazarim sevgilerimle😃
iyi gunler kubra hanimcim .. ayri ayri olsa da lezzetleri birbirine karisiyor ben aslen ankaraliyim ama kahramanmarasli bir arkadasta gorup denedim muhtesem oluyor tadindan yenmiyor diyebilirim 😋 simdiden ellerinize saglik efendim … saygi ve sevgilerimle allaha emanet olun 🙏
ilginiz için teşekkür ederim Neslihan hanım inşAllah deneyecegim lezzetli olacağından eminim yapınca resimde atarım sizde Allah a emanet olun hayırlı cumalar 😃😃
bende cok tesekkur ederim yorumunuz icin hayirli cumalar 🤗
mmmm çok güzel gözüküyor. elinize sağlık
çok teşekkür ederim canım allaha emanet olun