- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-kurabiye-nasil-yapilmali/
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılmalı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
- 1 yada 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik süt
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Vanilya (isteğe bağlı, ben kullanmadım )
- 4-5 bardak un ( ben 4, 5 bardak kullandım )
İçi için:
- 3 adet elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- İri parça fındık yada ceviz
- 5 yemek kaşığı şeker (isterseniz şekeri artırın, damak zevkinize göre)
Üzeri için:
- Pudra şekeri
merhaba ben yaptım kurabiyeyi ama hamuru cok dagildi acamadm neden acaba
Citir citir oluyormu ysni agzida dagiliormu
Bu zamana kadar Cok elmali kurabiye tarifi denedim Ama bu gercekten en güzellerindendi Cok tsk ederim ellerinize saglik Cok begendim
Ben bugün yaptım ve süt yerine bir çay bardağı yoğurt koydum kıyır kıyır oldu çok lezetli birde tatlı sevenler bu tariften biraz daha fazla seker ilave edelim hamuruna :)
Afiyet olsun biz ailecek seker ve tuzu cok azalttigimiz icin az kullaniyoruz :) Hatta evde yaptigim keklere hic koymuyorum :D cig bal ve pekmez ekliyorum
Merhaba gul hanim yazinizi okuyunca gozyaslarimi tutamadim cokkk duygulandim bide agzimi tutamadim kurabiyeleri hoplattim pismanimmm;)
Sevgiler
:) Saglik olsun… Ne yazikki annemden cok uzak olunca ozluyorum iste :(
Merhaba ben yaptim elmali pastayi fakat hamuru actikca kirildi kenarlari neden acaba acamadim yufka gibi bide hamurun rengi sari oldu cvp bekliyorum.
Merhaba, kusura bakmayin cok gec girdim siteye. Ben birkeresinde organik yumurta kullanmistim, sarisi cok sariydi, hamurum sariya calmisti bilmiyorum acaba sizde de mi ayni sey oldu. Kirilma sebebi acaba un mu fazla geldi.
Ben tariften çok annenizle ilgili duygularınızi çok beğendim kurabiye de nefis gözüküyor elinize sağlık. .
Cok tesekkur ederim :)
elinize saglık :-) aynı soruyu soracagım hamuru gevrek mi oluyor yumusak mı?
Gevrek hamur icin sutu yogurt ile degistirmeniz lazim, keske bunu belirtseydim, bizim kucuk bey gevrek sevmiyor
mrb süt yerine yoğurt koysak daha kıyır kıyır olmas mı ? 2 gün bayatlamadan kalsa ( yani kaldıkça hamuru yumuşamasa )
Olur olmaz mi :) sutle yumusak bir kivamda oluyor. Bizim oglanin damak zevki :) kitiri sevmiyor
hamur pistiginde gevrek oluyor mu?
bu yumusagimsi oluyor, eger kitir istiyorsaniz yogurt ile degistirin sutu
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor. Kurabiyenin kıvamı yumuşak mi oluyor peki yoksa kıtır kıtır mi
bu yumusak bir kivam