- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eristeli-yesil-mercimek-corbasi-3599835/
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kahve fincanı yeşil mercimek
- 3 kaşık sıvı yağ
- 1 soğan
- 1 kahve fincanı erişte
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı un
- 1 fincan soğuk su (kavrulan un için)
- 1, 5 litre (7, 5 bardak) sıcak su
Sıvıyağ
Ben yemek kaşığı kullanıyorum sıvıyağ eklerken belirtmeyi unutmuş olmalıyım ;)
Ne kaşığı
Buna sakalaçarpan çorbada deniyor.Ellerinize sağlık ☺️
Evet duymuştum öyle söylendiğini, annemde ata binen derdi çocukluğumdan beri severek yediğim yemeklerden bir tanesi. Sizinde ellerinize sağlık. :)
daha bugün pişirdim ama biz eriştesini elimizde keseriz ve uzunca yaparız sizinki de el kesimi mi 😉
Afiyet olsun. Evet el kesmesi, sonunu kullandım, teyzemden yenisini bekliyorum inşallah… :)