- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-acma-tarifi/
Haşhaşlı Açma Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- yarım tatlı kaşığı tuz
- aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağı)
arasına sürmek için;
- haşhaş ezmesi
- sıvı yağ
üzerine;
- 1 yumurta sarısı
Fırın derecesi yazmamışsınız ama 180 veya 200 derecede pişiriyorum bu tarz mayalı hamurları
Benim hamur da 7 bardak un aldı,ama yumuşak kıvamda oldu.
Haşhaşlı açmamı yapalı 2 saat geçti gittikçe kurudu onca emeğim boşa gitti takır takır oldu
Ya benimki de sert oldu neden aceba
Aynı hamurla.hem haşhaşlı hemde çikolatalı yaptım harika oldu. Tarif için çok teşekkür ederim.
sert oldu
Tarifiniz için teşekkür ederim Bir kısmını haşhaşlı bir kısmını tahinli yapsam nasıl olur acaba
mükemmel bir tarif👍1 yemek kaşığı aktif hamur mayası ile yaptım. tam ölçü
Senelerdir yapıyorum hiç şaşmaz bi tarif teşekkür ederim 🙂💐
bu tarifi çikolatalı da yapsam olur mu
aksamdan hamuru karıştırıp sabah yapsam sorun olur mu
Merhaba toz mayay la olurmu
Toz mayay la nasıl yaparım
tesekkürler güzel oldu
süper oldutarif için teşekkürler…
Ya benimki sert oldu sizinki nasıl oldu yumuşak mı sert mı
toz maya olurmu
İç malzemesine şeker ilave ederseniz daha tatlımsı lezzetli bir tat oluyor tavsiye ederim tarifiniz tam kıvamında elinize sağlık
Ne kadar şeker koymaliyim gülhan hnm
Resim attım yorum da yazıyım teşekkürler pratik ve lezzetli bir tarif Emine hanım elinize sağlık :)
hamuru yaptm bi kismi pizza oldu asiri canim cekti zamanla yarisip pizza yaptm , bi kismi bir gece bekledi ve simdi acma yapiyorum bi tepsi acma bi bucuk pizza cikti anlayacaginiz ;)
bugün denedim çok güzel oldu teşekkürler