Kadayıflı Tarçın Cevizli Paşa Sarması Tarifi
Doğukan Emine Özkılıçcı
231
kişinin defterinde

Kadayıflı Tarçın Cevizli Paşa Sarması

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk

Kadayıflı Tarçın Cevizli Paşa Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr taze kadayıf
  • 3 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt
  • 3 çay bardağı un
  • 3 çay bardağı şeker
  • 2 paket vanilya
  • 250 gr margarin

Kadayıflı Tarçın Cevizli Paşa Sarması Tarifi Yapılışı

İlk olarak kadayıfları elimizle ufalıyoruz .Daha sonra tereyağın da dengi dönene kadar yakmadan kavuruyoruz.

Daha sonra geniş bir borcama veya fırın tepsisine aralık kalmayacak şekilde yayıyoruz .Kenarı alıyoruz .Sıra muhallebide:

Sütü, unu ve şekeri tencereye alıp güzelce topak kalmayacak şekilde çırpıyoruz ve ocağa alıyoruz .Sürekli karıştırarak kıvamını alana kadar pişiriyoruz.
Ocaktan aldıktan sonra margarin ve 2 paket vanilyayı ekleyerek mikserle bir 5-6 dakika çırpıyoruz.

Ve muhallebimizi kalın olmayacak şekilde kadayıfın üstüne tabi ıslak kaşık yardımıyla çok hafif dokunuşlarla kadayıfı kaldırmadan yayıyoruz. 3 saat buzdolabında bekletiyoruz.
Üzerine dövülmüş ceviz ve isteğe göre tarçın serpip daha sonra şeritler halinde kesip bu şeritleri ikiye bölüyoruz .Bir spatula yardımıyla sarıyoruz.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Ben benmari usulü çikolata erittim ve Antep fıstığı serptim.
Afiyet olsun :)

Kadayifli Tarcin Cevizli Pasa Sarmasi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kadayıflı Tarçın Cevizli Paşa Sarması Tarifi 27.06.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.