- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-alman-ekmekleri-laugenbrotchen/
Kahvaltılık Alman Ekmekleri (Laugenbrötchen) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram un (Tip 550)
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı (25 gr) tereyağı
- 300 gr ılık su
Üzeri için;
- İri taneli tuz
- Susam
- Haşhaş
- Keten tohumu
unun tıp i demişsiniz türkiye de hangi unu alalım
ellerinize saglik :) acaba aksamdan firin tepsisine şekil verip dizsem ertesi sabahda suya atip firina koysam olur mu acaba
ellerinize sağlık güzel görünüyor:) ama KITIR mi yumusakmi acaba ?
Yumusak oluyor.
Yumuşak mı acaba yoksa kıtır kıtır mı cevP yazarsanız sevınırım
Ellerinize saglik.. Birsey merak ediyorum karbonatla kabartma tozu ayni seymi..
ellerinize sağlık çok güzel görünüyo :) bu arada bu ekmek kıtır mı oluyo yoksa yumuşak mı?? görüntü olarak sanki kraker gibi duruyo kıtır mı olmalı diye düşündüm de :)
elinize saglik keteler harika hepsi cok güzel
gülay hanim karbonatli su ile lauge aynimi..yani karbonatli sumu kizarik olmasini sagliyor piserken..tarif icinde ayrica tesekkür ederim kesin denerim bu tarifi..
tsklrer <3 kolay gelsin size :))
Karbonatli suda ayni islemi gerceklesiyor :)
Gulay hanim ellerinize saglik tam aranan tarif bende net te gordum tarifini bir turlu kismet olmadi yapmak iyi kide siz yapmissiniz sevgiler:)
cok tsk ederim <3
Gülay Hanım, elinize sağlık. Bu tarifi soranlar olmuştu, benim yapmaya fırsatım olmadı.Orjinali gibi olmuş . Sevgiler. ..
cok tskr ederim begenmeniz beni motive etti <3