- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-kofte-annem-usulu/
Kuru Köfte Annem Usulü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kıyma (dana ve kuzu kıyması karışık) tercihim
- 1 yumurta
- 3-4 diş sarımsak
- 1 soğan rendesi
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Bayat ekmek içi ( 1-2 dilim) rondodan geçmiş olacak.
- Maydanoz (isteğe bağlı)
Kızartmak için;
- Bol sıvı yağ
afiyet olsun Şeyma hanımcım gerçekten lezizdir :) Annelerin lezzeti bir başka..
Ellerinize sağlık çok lezzetli gözüküyor
Mutlaka deneyeceğim