Türlü Sebze Yemeği ( Yaz Yemeklerinin Vazgeçilmezi )

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, Pişirme yok

Türlü Sebze Yemeği ( Yaz Yemeklerinin Vazgeçilmezi ) Tarifi İçin Malzemeler

1 adet havuç ( kabukları soyulacak )
2 adet küçük kabak ( alacalı soyulacak)
2 tane küçük patlıcan ( alacalı soyulacak )
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
7~8 adet yeşil biber
3 domates ( kabukları soyulacak )
Tuz
1 yemek kaşığı salça
(normalde domatesin kendi suyu ile pişiyor ama ben yarım su bardağı kadar su ilave ettim )
1,5 yemek kaşığı kadar tereyağ
Arzuya göre 2 diş sarımsak

Türlü Sebze Yemeği ( Yaz Yemeklerinin Vazgeçilmezi ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağımız ocağa alınır .O esnada soğanlar yemeklik doğranır.Yağımıza ilave edilir .
Aynı zamanda arzuya göre doğranmış olan sarımsaklarımızı da ilave edilir. 3 dk kadar kavrulur.
Ardından yeşil biberler doğranır.İlave edilip bir süre daha kavrulur.
Daha sonra salçamız ilave edilir.
Kalan sebzelerimizi ufak ufak doğrayıp tencereye ilave ediyoruz.
Ardından üzerine kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri de ilave edilir.
Tuzumuzu da ekledikten sonra yarım su bardağı kadar suyu ilave edip kaynamaya bırakırız.
Kaynayan yemeğimizin altını yarıma kısıp kapağını kapatırız.
Yemeğimiz yumuşayıp piştikten sonra altı kapanır.Kısa bir süre dinlendirdikten sonra servise hazırdır.

AFİYET OLSUN.

Türlü Sebze Yemeği ( Yaz Yemeklerinin Vazgeçilmezi ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Türlü Sebze Yemegi ( Yaz Yemeklerinin Vazgecilmezi )

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.