- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mini-alman-pastasi-1079678/
Mini Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yumurta
- 1 vanilya
- 1 paket instant maya (10 gram)
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 4-5 su bardağı un
Kreması:
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 paket vanilya
- 1 poşet toz krem şanti
Üzeri için:
- Pudra şekeri
maya yerine kabartma tozu koysak olur mu
Olmaz.
Teşekkür ederim çok naziksiniz :)
Ebru hanım ellerinize sağlık harika görünüyorlar. Misafirlerim için yapacağım bir gün önce yapsam yumuşama olur mu nasıl tavsiye edersiniz acaba ?
Özellikle krema ve pudra şekeri mutlaka ayni gün surulmeli. Hamur kısmı bir gun onceden yapilip pisirilebilir belki. Kremayi da bir gun once yapip buzdolabinda muhafaza edin. İkramdan once cirpip sonra surebilirsiniz.
tesekkur ederim :)
tabiki oyledir canim:-) cahide jibekde ayni tarifi veriyor.
:)
bu tarifi gozum bir yerden isiriyor.umarim size aittir
Bana ait bir tarif vardi Büşra Hanim.
Kimse annesinin karnında öğrenmiyor sonuçta değil mi? İlla ki birilerinin tarifidir.
mahlep koymak şart mi acaba
Şart değil Alev Hanim.
ebru hanim ellerinize sağlık çok lezzetli duruyor hemen ekliyorum :)
Güzel gerçekten Kubra Hanim. Mini icin ceviz, buyuk icin mandalina buyuklugunde bezeler koparilacak.
yaklaşık kaç tane çıkıyor bu tarifen ebru hanim
Ayse Hanim mini olarak 30 tane çıkıyor.
gercekten güzel
Teşekkür ederim.
hamur sekerli mi oluyo pisince yoksa tatli tuzlu arasi mi?
Şekerli oluyor.
Hamurdan CEVİZ büyüklüğünde bezeler koparılacak. Mandalina büyüklüğünde yazmışım.