Nefis Tavuklu Bodrum Kebabı Tarifi
〰cherrygirl 〰
1590
kişinin defterinde

Nefis Tavuklu Bodrum Kebabı

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Nefis Tavuklu Bodrum Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 büyük patates
  • 1 tavuk göğsü
  • 1 domates
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz karabiber pulbiber kekik
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Sıvı yağ (Patateleri kızartmak için)

Nefis Tavuklu Bodrum Kebabı Tarifi Yapılışı

Merhabalar 😊😊
Benim usul bodrum kebabının tarifini paylaşacağım diğer adıyla çökertme kebabı.
Harika bir lezzeti var yiyen bir tabak daha istiyor o kadar iddalı 😄az malzeme çok lezzet 😋😋😋
Öncelikle tavuğu julyen yani inceve uzun şekilde doğrayın suyunu salıp çeken e kadar pişirin. Sarımsağı doğrayın ve zeytinyağını da katın ve tavukla 5 dk kavurun. Ardından rendelenmiş domatesi ekleyin bir iki çevirip önce salçayı ekleyin ve kokusu çıkınca baharatlarını ekleyin kendi damak tadınıza göre ayarlayın ve 1 su bardağı sıcak su ekleyin pişmeye bırakın.
Patatesleri ya incecik doğrayın yada benim yaptığım gibi rendenin büyük kısmı ile rendeleyin suyunu elinizle iyice sıkın ve tuzlayın yağ da kızartın.
Şimdi herşey hazır.
Tabağın en alt kısmına patatesi alin üzerine sarımsaklı yoğurt dökün ve üstüne tavuk etlerini koyun. Ve sıcak olarak servis edin.
Durdukça patatesler yumuşama yapacağı için hemen tüketilmeli😋😋😋

Nefis Tavuklu Bodrum Kebabi

Nefis Tavuklu Bodrum Kebabi

Nefis Tavuklu Bodrum Kebabi

Nefis Tavuklu Bodrum Kebabi

Nefis Tavuklu Bodrum Kebabi

Nefis Tavuklu Bodrum Kebabi

Nefis Tavuklu Bodrum Kebabi

Nefis Tavuklu Bodrum Kebabi

Nefis Tavuklu Bodrum Kebabi

Deneyenlerden Fotoğraflar


    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!

    Nefis Tavuklu Bodrum Kebabı Tarifi 19.06.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.