- 10-12 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-noktalari-ile-icli-koft-adana/
Püf Noktaları İle İçli Köfte (Adana) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1.5 kilo ekşili köftelik bulgur
- 300 gram ince bulgur
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kıvam alıncaya kadar su
İçi için;
- 1 kg kıyma
- 1.5 kg soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım paket margarin
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.