- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-begendi/
Sebzeli Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kaburga ustu dana kuşbaşı
- 1 çay bardağı kadar haşlanmış bezelye
- 2 adet küp doğranmış patates
- 300 gr kadar mantar( ay şeklinde doğranmış)
- 1 adet küp doğranmış havuç
- 2 adet domates
- 1 orta büyüklükte kuru soğan
- 3-4 adet sarımsak ince doğrayın
- Tuz, kekik, karabiber, pul biber
Beğendi için;
- 5 adet patlıcan
- 2 yemek kaşığı un
- Tereyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 kase rendelenmiş kaşar
- Tuz
deniz hanım mükemmel olmuş ellerinize sağlık en kisa zamanda denicem inşallah muhteşem istah aciyor teşekkürler bize degisik uemekler sundugunuz icin Sagolun
Patlıcanları nasıl közlediniz ?