- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/trabzon-usulu-misir-corbasi/
Trabzon Usulü Mısır Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg mısır yarması
- 250-300 gr barbunya
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Bir tutam zagota
- Tuz
- Haşlamak için su
zağota nedir anlamadım
zağota nedir anlamadım
Zagotaya gerek yok o neymis oyle bir trabzonlu olarak annem bu corbayi hep yapar bende cok severim misir yarmasi barbunya su tuz bu kadar malzemesi yarmayla barbunyayi tencereye koy suyu dok pissin tuzunu pistikten sonra atacaksin cunku malzemenin gec pismesine sebeb oluyomus uzun surede pisiyo zati kisik ateste bir saat falan pıstikten sonra ustune ayran döküp yerler
Kaynana öle yapar benım arzu eden ekler etmeyen eklemez