- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufka-ekmekte-bulgur-pilavi/
Yufka Ekmekte Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet patates
- 4 adet yeşil biber
- 1 baş sarımsak
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı bulgur
- 8 su bardağı sıcak su
- 2 adet yufka ekmek
bende aaksarayliyim ama yarı Konyalı sayılırım bizim orda çok meşhurdur çok harika olmuş eline sağlık cnm cektii 😉😉😉
Afiyet olsun bence yapın yiyin ☺
Kırşehir’de de yapılır .pilav birazdaha sulu oluyo evet .Ve ben çok severim .Ellerinize sağlık 😊
Teşekkür ederim
konyada yapilir ama yufkasi daha ince pilavi daha sulu olur pilavin altindaki ekmekten koparilarak yenir harika nefiss:)
Aslında pilav biraz suluda ben öyle ortaya topladım
konyada yapılır :)
ellerinize saglik yufka kurumu yoksa islatilmismi
islatilmis yumuşak olması lazım
Bende Elbistanliyim ☺
elinize sağlık songul hanim.. siz nerelisiniz bizim oralarda yapilir yufka üstü pilav sivasliyim