Yumuşacık Bulut Börek (Az Yağlı)

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yumuşacık Bulut Börek (Az Yağlı) Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka

Sosu için:

1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su ( yoğurt suyu da olur)
Yarım tatlı kaşığı silme tuz
Yarım paket kabartma tozu

İçine:

Lor peyniri ve maydanoz

Üzeri İçin:

Kalan sosun üzerine 1 yumurta sarısı eklenerek çırpılacak.

Süslemek için:

Susam, çörek otu

Yumuşacık Bulut Börek (Az Yağlı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Selamun Aleyküm 😊❤😊

Bugün sizlerle yumuşacık, bulut gibi hafif, kocaman kabaran, mükemmel lezzetli bir börek tarifimi vermek istiyorum. Denemeyen kalmasın 😊😊 Buyurun tarifime 😊

Öncelikle sosu için yazdığım bütün malzemeleri çırpıyoruz. Kenara koyuyoruz. İç harcını da hazırlıyoruz ve onu da kenara koyuyoruz. İçini değiştirebilirsiniz. Yufkayı seriyoruz ve 8 eşit parçaya bölüyoruz. Her birine hazırlamış olduğumuz sostan bolca sürüyoruz. İç harcımızdan koyuyoruz. Kenarları kıvırarak bol olmayacak şekilde sarıyoruz. Çok yumuşak olacaktır sararken sorun yok 👍 Yağlı tepsiye veya yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Hepsine aynı işlemi uyguluyoruz. Kalan sosun üzerine 1 yumurta sarısı ekliyoruz ve çırparak sardığımız böreklerin üzerlerine bol bol sürüyoruz. Susam ve çörek otu serpiyoruz ve önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. (180 derece olabilir) Olunca ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz. İşte mükemmel böreklerimiz hazır 😊😊 İnanın harika oluyor bu tarifime bayılacaksınız 😊😊

Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun🙏😊 Yorum ve fotolarınızı bekliyorum 😊 Kocaman sevgilerimle Hayırlı Ramazanlar ❤❤❤

Yumuşacık Bulut Börek (Az Yağlı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Nur @Nurell_Aydemir

Şikayet Et

ellerinize saglik..😊 buzluga atmak icin.. pisirmeden koysak..lazim olduğunda buzlu olarak firina verip pisirsek olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Fikriye @Fikriye_Pekcevik

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Yufkayı 8 değilde biraz daha küçük yapsak olmazmı. Oğlumun doğum gününde yapıcam. Bide akşam sarıp sabah sosunu kalan sosu üzerine sürüp bişirsem olurmu acaba hiçedenedinizmi beyza hanım . Teşekkürler …
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Beyza'dan Güzel Tarifler :) @beyzadan-guzel-tarifler
  
  Şikayet Et
  
  cok teşekkür ediyorum :) tabi daha küçük de yapabilirsiniz. sosunu o sekilde denemedim ama aksamdan yapıp strecleyerek sabah da hafif isitarak servis ederseniz yeni ilk zamanki gibi olacaktir :) kocaman sevgilerimle ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Kamuran Akboğa @Kamuran_Akboga

Şikayet Et

ellerinize sağlık acaba yapıp buzluga koysak..nasıl olur bilgilendirir misiniz.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Beyza'dan Güzel Tarifler :) @beyzadan-guzel-tarifler
  
  Şikayet Et
  
  evet koyabilirsiniz :) ben buzdolabı posetine koydum havasini alarak bagladim koydum :) sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce