Bismillahirrahmanirrahim🌼 Cumaniz mübarek olsun cümleten ❤ Enfes kokusuyla evleri, tadıyla damakları şenlendiren bu tarif kaçmazz. 😊 Abartmadan söylüyorum yiyen herkes tarif istiyor, yiyen bir daha yiyor. Sürekli yaptığım garanti bir tarif. Hemen buyrun tarife.
Öncelikle ılık su, ılık süt, şeker ve maya bir kapta karıştırılır. Bir 5-10 dk mayanın aktifleşmesi beklenir. Ardından un, tuz hariç bütün malzemeler yoğurma kabında güzelce karıştırılır. Un azar azar ilave edilerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğrulur. Üzeri örtülüp 45-50 dk mayalanmaya bırakılır.
Hamur mayalanınca hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılır, yuvarlayıp şekil verilir. Ben sade-yuvarlak yaptım acelem olduğu için, dilerseniz içine peynir yahut istediğiniz harcı koyup farklı şekillerde yapabilirsiniz. Yuvarlanan hamurlar yağlı kağıt serili tepsiye dizilir 20 dk daha mayalanması beklenir. Üzerine yumurta sarısı şekerle karıştırılıp sürülür. Arzuya göre susam, çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. İlk sıcağı çıkınca yumuşacık miss gibi poğaçalar servise hazır. 👌😊
Deneyeceklere şimdiden AFİYET OLSUN. 🌼 Rabbim bu mübarek cuma gününün bereketiyle evinizi, güzellikleriyle yüreğinizi doldursun İNŞAALLAH. 🌸Allaha emanet olun. ❤❤❤
merve hanım bu pastane poğcasını ben çok araştırdım bir yerde gördüm aspirin sandoz eczanelerdekinden kullanıyormuş bir ev hanımı çok ilginç değilmi ama sizinkinide deniyeceğim…
Teşekkür ederim Esra hanım sağolun.. 😊 Marketlerde 200mllik kutularda satılıyor.. Bildiğimiz sıvı krema.. Ben hemen hemen bütün hamur işlerinde ve tatlilarda kullanırım kremayi.. Pogacaya koymamin sebebi ise daha da yumuşak ve tel tel olmasini sağlıyor, özellikle lezzet olarak normal pogacadan daha lezzetli oluyor deneyin derim muhakkak.. Aradaki farkı göreceksiniz.. 😉❤❤❤
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Merhabalar kremayı evde nasıl yapıyorsunuz
Ben de denedim aynen tarif isteyen isteyene Allah dan Watsap dan hemen şipşak atılıyor ; elinize sağlık teşekkürler
ş.a merve hanım evde kremayı nasıl yapıyorsunuz
Tarifiniz için teşekkürler elinize sağlık çok güzel görünüyor.çok güzel kısa ve net açıklamışınız.
akşamdan yapsam sabah ısıtma nasıl olur
kremayi kendim yapiyorm demissiniz merve hanim nasil yapiyorsunuz acaba
poğaçaları buzlukta saklıyabiliyormuyuz acaba?
Buzlukta saklayabilirsiniz Iclal hanim.. Yalnız çıkardığınızda buzu saldiktan sonra fırında bi 5dk isitirsaniz yumuşacık ve tazecik olur.. 😊❤
cevabınız için çok teşekkür ederim ellerinize emeklerinize sağlık :)
Bende kremşanti var krema yerine onu koysam olurmu ?
Krema yerine yarım bardak süt koyabilirsiniz İpek hanım..
Ben sabah misafirlerim için yaptım ve çok beğendi herkes. 😇 tşkler bu güzel tarif için
Ellerinize sağlık Yasmin hanım.. Afiyet şifa olsun ins.. Begenmenize çok sevindim.. 😊❤❤❤
Çay bardağınızın ölçüsü ne büyüklükte acaba
klasik çay bardağı nurhayat hanım..
merve hanım bu pastane poğcasını ben çok araştırdım bir yerde gördüm aspirin sandoz eczanelerdekinden kullanıyormuş bir ev hanımı çok ilginç değilmi ama sizinkinide deniyeceğim…
İçine daha nice katkı maddeleri koyanlar var asuman hanım.. En iyisi evde yapmak..😊 sevgiler.. ❤❤❤
EVET DOĞRU SÖYLÜYORSUNUZ DENERSEM BİLGİLENDİCEĞİM SİZİ :))
Yaş maya olur mu
Yaş maya olur mu benbeceremiyorum kuru maya ile .fark olur mu
Yaş maya da olur Dijle hanım.. Dilerseniz instant mayada kullanabilirsiniz.. ☺❤
Teşekkür ederim
içine patates veya kaşar koysak olur mu kabarır mı
Hemde çok güzel olur Tuba hanım.. Yalnız hamurun kendisi yağlı olduğu için iç harcin yağını çok koymamanizi öneririm.. 😉❤❤
kaç tane çıkıyor acaba
Normal büyüklükte yaparsanız 25-26 adet rahat çıkıyor Ayfer hanım.. Daha küçük yaparsanız 30 adet çıkıyor..😉
Öncelikle ellerinize sağlık çok güzel görünüyor kremayı ne için koyuyorsunuz acaba Bir de nasıl krema
Teşekkür ederim Esra hanım sağolun.. 😊 Marketlerde 200mllik kutularda satılıyor.. Bildiğimiz sıvı krema.. Ben hemen hemen bütün hamur işlerinde ve tatlilarda kullanırım kremayi.. Pogacaya koymamin sebebi ise daha da yumuşak ve tel tel olmasini sağlıyor, özellikle lezzet olarak normal pogacadan daha lezzetli oluyor deneyin derim muhakkak.. Aradaki farkı göreceksiniz.. 😉❤❤❤
Hangi marka krema kullanıyorsunuz acaba? Çoğunda monosodyum digliserit bulunuyor
Mesajinizi yeni gördüm kusura bakmayin.. Ben kremayı kendim yapıyorum sevde hanım.. Helal sertifikalı herhangi bir krema kullanabilirsiniz..
Szde sagolun 😊 😊 cok içtensınız tesekkrler 😊😊
Selamün aleyküm Ellerınze saglık cok guzel gorunyor. Ekledım defterime.
Aleykum selam sevgili Mahmudun annesi.. 😊 Teşekkür ederim sağolun.. sevgiler.. ❤