%100 Garantili Etli Nohutlu Bamya - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

%100 Garantili Etli Nohutlu Bamya Tarifi İçin Malzemeler

1 kilodan ayıklanmış bamya(dondurulmuş da olur)
Et ve nohutlu haşlanmış et suyu
1 adet kuru soğan
3-4 adet yeşili biber
1 domates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
1 limon suyu ( önemli)
Tuz karabiber pulbiber

%100 Garantili Etli Nohutlu Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bamyaları yazdan hazırlamak istiyorsanız sap kısımlarını külah şeklinde soyup yıkamadan kuru bir vaziyette buzdolabı poşetinde derin dondurucuda saklayabilirsiniz bu tarif için kullandığım bamyalar bu şekilde hazırlanmıştır.
Et ve nohut suyunu haşlayıp daha önceden hazırlayabilirsiniz .
Tenceremizin içine zeytinyağ ve soğanı çeviriyoruz küçük doğranmış yeşil biber ve domatesi de ekliyoruz .
Salçalarımızı ekliyoruz, bu sosunuz piştikten sonra içine et nohut suyunu ekliyoruz .
Kaynamaya başlayınca tuz, karabiber ve pulbiber ekleyelim.
1 limon suyunu ilave edelim.
Solmuş haldeki bamyaları bol soğuk suyla yıkayarak arındıralım ve sonra tenceremize ilave edelim.
Bu şekilde hazırladığınız bamyanın suyu kesinlikle ve kesinlikle sakızlanmayacaktır hatta dolapta 2-3 gün kaldığı halde bile suyu bozulmamaktadır.
Tencerenin kapağı kapalı olarak ve karıştırmadan yaklaşık 20 dakika hafif ateşte pişirelim.
Bamyaların piştiğinden emin olunca servise hazırdır.

Afiyet olsun.

%100 Garantili Etli Nohutlu Bamya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.