- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/1-sise-maden-suyuyla-citir-citir-buzluk-boregi/
1 Şişe Maden Suyuyla Çıtır Çıtır Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy böreklik yufka
- 4 orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- Tuz
Sosu için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için kullanılacak)
- 1 şişe maden suyu
kac adet acıkıyor acaba
Merhaba. Yufkanız büyükse 16 adet çıkıyor. Eğer küçük yufkaysa 12 adet çıkartabilirsiniz.
3 yufkayla kalın olmuyor değil mi? Hafta sonu misafirim gelecek buzluğa sarıp atmayı düşünüyorum. İlk defa yapacak olunca cesaret edemedim
Bir gece önceden yapıp dolaba koyup sabah pişirsem olur mu?
Merhaba. Tabi olur. 🥰
merhaba ben denedm ama anında yumusadı ve ici hamur gibi oldu niye acaba tarife birebir uydum aslnda
kac adet acıkıyor acaba
Merhaba. Yufkanız büyükse 16 adet çıkıyor. Eğer küçük yufkaysa 12 adet çıkartabilirsiniz.
Tek kelimeyle harika oldu, eşimle favori tarifimiz, çok teşekkürler. Ancak yağ 1 bardak fazla geldi bize, yarıma düşürüyoruz artık
lor peynirli yapsak olurmu
Merhaba. Tabi olur. 👍🥰
piştikten sonra buzluğa koysak misafire ısıtınca tadı değişirmi
Pişirmede koymanızı tavsiye ederim. Pişirmek istediğinizde buzlu bir şekilde tepsiye dizip, yumurta sarısını sürüp fırına verebilirsiniz 👍🥰
merhabalar 3 yufka yerine 2 yufka ile olur mu acaba
Ben yaptım oluyor ama biraz daha ince oluyor tabi
dondurup daha sonra pişirebilir miyiz?
Tabi dondurucuya kaldırıp, pişireceğinizde çıkartıp, buzlu buzlu yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizebilirsinşz. Yumurtasını sürüp hemen fırına vermelisiniz buzlu buzlu. 👍🥰
çok teşekkür ederim
3 yufkayi da ıslatıp kesip ayrı ayrı mı sariyoruz 16 dilim *3 yufka gibi mi yoksa ıslattiklarimizi birlikte mi sariyoruz. toplam 16 parça börek çıkacak şekilde mi olacak
Merhaba. 3 yufkayı üst üste koyup ıslatıyoruz. Ondan sonra 16 parçaya kesiyoruz. İnstagram sayfamda reels videosu var. Bakabilirsiniz. 👍🥰
sadece yumurtasını sürmeden buzluğa atıyoruz dimi
Merhaba. Evet aynen öyle. Çıkartınca buzlu buzlu dizin tepsiye. Yumurtasını sürüp, fırına verin. 👍🥰