3 Malzemeli El Yapımı Tazecik Ekmek Yapımı

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Merhaba güzel insanlar. Harika mı harika bir o kadar basit görüntüsü hazır ekmek gibi olan mükemmel bir tarifle sabah kahvaltınızı taçlandırıyoruz hadi gelin başlayalım.

3 Malzemeli El Yapımı Tazecik Ekmek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

3,5 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya (ben instant maya kullandım)
Tuz

3 Malzemeli El Yapımı Tazecik Ekmek Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp önce bir kaşık yardımı ile toparlayalım.
Daha sonra elle yoğurmaya başlayalım orta yumuşaklıkta bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
Yoğurma kabının ağzını streç film ile kapatarak oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat kadar hamurumuzun mayalanmasını bekleyelim.
Daha sonra portakaldan daha küçük mandalinadan biraz daha büyük olacak şekilde hamurumuzu bezelere ayıralım.
Uzun uzun olacak şekilde ekmek şekli verelim resimde göreceksiniz.
Tepsiye pişirme kağıdı serip üzerini hafif hafif unlayalım daha sonra ekmek şeklini verdiğimiz hamurları aralıklı olarak yerleştirelim.
Sonra üzerini başka bir pişirme kağıdı ile örterek tepsi mayasının gelmesini yaklaşık 20dakika kadar bekleyelim.
Fırının taban kısmına ben toprak kasede su koydum ki ekmekler buhar ile pişsin diye.
İyice mayası gelen hamurumuzu çok keskin bir bıçak yardımı ile yanlardan uzun düz kesik atalım.
Üzerlerine un serpiştirerek 200 derelik fırında orta kısımda pişirmeye başlayalım.
İlk 20 dakika kadar pişsinler daha sonra tepsiyi en üst bölmeye alarak ekmeklerimizin kızarmasını sağlayalım.
Çok çokta kıpkırmızı yapmayın kurur resimde görünen kızarıklık yeterlidir.
İnanılmaz lezzetli harika bir tadı var.
Daha sonra ekmeklerimizi fırından alalım ve servise hazırdır üzerini bezle kapatırsanız yumuşar çıtırlığı kaybolabilir. Hepinize şimdiden afiyet olsun güzel insanlar. 😇😇😋.

3 Malzemeli El Yapımı Tazecik Ekmek Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.