3 Renkli İrmikli Tatlı - Nefis Yemek Tarifleri

3 Renkli İrmikli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi Kısmı İçin

1 litre süt

9 yemek kaşığı irmik

8 çorba kaşığı şeker (Tatlı sevenler arttırabilir)

1 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu

Vanilya

1 yemek kaşığı kakao

Kirazlı Kısım İçin

300 gr kiraz (Yaklaşık 40 adet kiraz veya istediğiniz başka meyve)

4 kaşık şeker

4 tepeleme kaşık nişasta

2 bardak su

3 Renkli İrmikli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kirazlı sosu hazırlayacağız. Kirazlarımızın üzerine 2 bardak su dökelim ve blendırdan pürüzsüz olana kadar geçirelim.
Daha sonra orta dereceli ocağa alalım ve kaynamasını bekleyelim kaynadıktan sonra şekeri ekleyelim. Şeker eridikten sonra üzerine 1 çay bardağı su ile açtığımız nişastayı ekleyelim. Ekledikten sonra topak kalmaması için hızlıca karıştıralım.
Kalıbımıza yapışmaması için güzelce su ile çalkalayalım ve kalıba sosu dökelim. Soğuması için dolaba kaldıralım.
O soğurken bizde muhallebi sini yapalım. 1 litre sütü, irmik, şeker, hindistan cevizi ve vanilya bir tencereye alıp karıştıralım.
Pişirdikten sonra; dolapta soğumuş olan kirazlı sosun üzerine pişen irmiği yarısı dökülür. Tekrar dolaba kaldıralım.
Diğer yarısına ise kakao ekleyip karıştıralım.
Dolaptan çıkardığımız tatlımızın üzerine üçüncü renk dökülür.
Tekrar dolaba koyalım. En az 1-2 saat soğuktan sonra (Dağılmaması için) servis edelim. Afiyet olsun 😊

3 Renkli Tatlımızın Püf Noktaları: Kirazlı sosu dökmeden önce kalıbımızı güzelce ıslatalım. Kalıp olarak farklı kalıplardada yapabilirsiniz. (Borcam, tart v. B) fakat onlarında tabanını ıslatın.

3 renkli tatlı kaç kalori?: Toplamda 1760 kalori ben 17 ye böldüm ve tanesi 103 kaloriye denk geldi siz kaça bölerseniz kalorisi değişecektir.