Abugannuç (Mardin) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Abugannuç (Mardin) Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo patlıcan
4 diş sarımsak
3 yumurta(kıymalıda yapanlar var)
Yağ
Tuz

Abugannuç (Mardin) Tarifi Nasıl Yapılır?

1 kilo patlıcanı közletin. Sıcak ve közlenmiş patlıcanları soyun. Bir leğene koyun. Ve leğende naylon bir bardak veya tahta bir tokmakla iyice dövün arasında bütün kalmasın. Tencereye biraz yağ koyun hafif kızınca patlıcanları ekleyin ve kavurun 5-7dk kadar kavurun. Daha sonra sarımsakları dövün ve patlıcanlara ekleyin. Ocağın altını kapatın. Başka bir tarafta biraz yağ koyun yağ kızınca yumurtaları kırın ve güzelce pişirin. Pişen yumurtayı patlıcanlara ekleyin ve ocagın altını yakın. Biraz daha kavurun 3dk kadar. Afiyet olsun

Abugannuç (Mardin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Hayat Umut @umutfazile

Şikayet Et

Ellerine sağlık canim çok nefis görünüyor sevgilerimle ☺❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- merveadakci @merveadakci
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim yorumunuzla beni çok mutlu ettiniz (Hayırlı Ramazanlar)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce