- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/aci-sos/
Acı Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo domates
- 1 çorba kasesi cin biberi
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sirke
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 5 diş sarımsak
https://www.nefisyemektarifleri.com/aci-sos/
domatesleri kaynayan suyun içine atıp 2 dakika bekletip çıkaralım kolayca kabuklarını soyalım. küp küp doğrayıp tencereye alıp suyu buharlaşana kadar pişirelim yaklaşık 40 dakika kaynattım. sonra blendırdan geçirip içine sirke, sarımsak, yağ ve tuzunu atıp 20 dakika daha kaynatalım.
en son biberleri de atıp rengi sararıncaya kadar pişirelim
sıcak sıcak kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatıp ters çevirelim
bu şekilde 2 gün soğuduktan sonra serin bir yere kaldıralım. yaklaşık 2 hafta sonra yemeğe hazır hale geliyor. afiyet olsun
NOT:bu ölçülerle bir litrelik bir kavanoz doldurdum
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Dünyanın En Acı 7 Biberi Hayat Kadar Acı, Çok Acı! Acının her kültürde olduğu gibi…
Aç Kalmadan Kilo Vermeniz Mümkün! Yemeklerden mahrum kalmayarak, açlıktan uzak şekilde nasıl zayıflanır kadın ve…
Uzak Doğu’nun Popüler Acı Sosu: Wasabi Uzak Doğu mutfağının dikkat çekici yemekleri ve sosları vardır.…
Uzak Doğu Mutfağıyla Bütünleşen Esmer Soya Sosu Kökeni Asya mutfağına dayanan soya sosu günümüzde dünyanın…
Uzak Doğu mutfağının neredeyse her yemeğe yakışan lezzeti soya sosu ile yapılan harika yemeklerine konuk…
Bol Sulu Orta Acı: Jalapeno Biberi Biber tüketimi, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için tavsiye edilmektedir. Ölçülü…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
teşekkürler Havva Hanım
Burcu hanım üzüm sirkesi kullandım
hava hanım sirke olarak ne kullandınız acaba elma mı yoksa üzümmü
Cillop gibi oldu
Tesekkur ederim paylasiminiz icin, yaptim harika oldu. Aci sevenlere kesinlikle tavsiye ediyorum.
Bende her sene yaparım bu tarifi. sadece indirmeden az önce azcıkta şeker eklerim domatesin tadını daha güzel hale getiriyor. Buzdolabında saklıyorum..Genelde kahvaltılarda veya çayın yanında tüketiriz ekmek banarak yemesi harika oluyor :)) Denemek isteyenlere kesinlikle tavsiye ediyorum. Ben 5-6 kavanoz yapıyorum ama domatesi rendeliyordum oda çok zor oluyor. bir daha ki sefere blendır kullanacağım.. Elinize sağlık Havva hanım…
betül hanım yazdığınız öneriyi dikkate alacağım ben çok fazla yapıyorum malum eşimin en sevdiği sos, blendır işi çok kolaylaştırıyor tavsiye ederim teşekkürler..
bu sos tam olarak nasıl kullanılıyor turşu gibi birşey mi acaba
evet yemeklerin yanında makarna, köfte, et yemekleri hepsinin yanında harika bir lezzet tavsiye ederim