Acılı Ezme (Lahmacun Yanına Nefis)

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Acılı Ezme (Lahmacun Yanına Nefis) Tarifi İçin Malzemeler

1 adet küçük boy kuru soğan
2-3 adet domates
1 adet küçük boy salatalık
1 adet küçük boy yeşil biber
6-7 dal maydanoz
1 adet limon, zeytin yağı
Tuz, isot, kırmızı tatlı biber (kış domatesinden yaparken renk için ekliyorum, yazın eklenmiyorum)

Acılı Ezme (Lahmacun Yanına Nefis) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kebapçılarda meze olarak masaya getirilen nefis acılı ezmeyi evde yapmaya ne dersiniz.

Ben et yemeklerinin ve lahmacunun yanında sık sık yapıyorum. Nefis oluyor.

Bu tarifimi sizinle de paylaşmak istedim.

Soğan, domates, salatalık, biber ve maydanoz iri doğranarak rondo ya atılır.
İstenilen inceliğe ulaşana kadar çekilir. Benimkini fotoğrafta görebilirsiniz.
Daha sonra bir limon suyu, zeytin yağı ve tuz eklenir, karıştırılır.
Bu aşamada tuzunu kontrol etmenizi öneririm isot tan sonra pek anlaşılmıyor.
Tuzu da yerindeyse önce toz kırmızı biberi sonra arzunuza göre isotunu ekleyerek karıştıralım.
Yine isot miktarını damak zevkinize göre arttırabilirsiniz.
Bir süre buzdolabında dinlenince daha lezzetli oluyor.
Servise hazır.

Acılı Ezme (Lahmacun Yanına Nefis) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Hanife curt @asiyehanife

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler harika görünüyor el bilendir ile yapsam olur mu rondom yok
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Tubiş @tubamayuk
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar. Mesajınızı yeni gördüm. Kusura bakmayın. Blender ile olmaz püre olur ozaman. Rondo yoksa bıçak ile ince ince doğrayarak yapabilirsiniz. Ben de köye gittiğimde Rondo yokken öyle yapmıştım. Aslında bıçakla doğrayarak yapınca daha lezzetli olmuştu. Biraz uğraştırıyor sadece.
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Hanife curt @asiyehanife
    
    Şikayet Et
    
    Cevabınız için teşekkür ederim o zaman bıçakla deneyeceğim ilk fırsatta
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - Tubiş @tubamayuk
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim biraz geç oldu ama. Bildirimleri görmemişim.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce