- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/acili-puf-noktali-cig-kofte/
Acılı Püf Noktalı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer çiğ köftelik bulgur
- 2 diş sarımsak
- 1 soğan
- 2 çorba kaşığı dolusu karışık biber domates salça
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kişniş
- 1 çay kaşığı
- 5 türlü baharat
- 1 çay kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kasığı ucu tuz
- Acılı şalgam
- Maydanoz
- Yeşil soğan
yağ katmadiniz mı?
yağ katmadım sadece yoğurma bittiğin de şekil verdığımızde elle ayrı bır kaseye şalgam bıraz zeytın yağı eklıyıp elimizi ona batırıp oyle şekil verıyorz afıyet olsun
teşekkürler