Adana Tavası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Adana Tavası Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo kuşbaşı et
6 adet patlıcan( dolmalık )
4 5 sivri biber
4 adet orta boy domates
6 -7 diş sarımsak
Yarım yemek kaşı biber salçası
Tuz, karabiber.

Adana Tavası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle domates ve patlıcanı küp küp doğrayın ve patlıcanları acısını alması için suya koyun. Ardından biberleri halka halka sarımsakları da 2 ye 3 e kesin. Ben tarifte 6 7 diş yazdım ama siz isterseniz daha az ya da fazla koyabilirsiniz :) Sonra ocağa zeytinyağını ve etleri alıp biraz kavurun. Ardından salçasını ekleyip biraz daha kavurun. İkisi kavrulduktan sonra patlıcanı atıp karıştırın. Üzerine patlıcanı sarımsağı ve domatesi en üstüne de tuzu atıp kapağını kapatın ve 5 10 dk pişmeye bırakın. 5 10 dk sonra karıştırın ve 30 35 dk pişmeye bırakın. Yemeğiniz piştikten sonra üzerine karabiber serpip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsunn :)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.