- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-usulu-yaprak-sarmasi/
Adana Usulü Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) deste kadar salamura asma yaprağı
İç harcı için:
- 2 su bardağı pirinç
- 200 gr kadar kıyma
- 50 gr kadar kuyruk yağı (kıyma halinde)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası (adana olanı makbul)
- 1 tatlı kaşığı silme karabiber
- 1 tatlı kaşığı silme kimyon
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
- 3 su bardağı kadar ayçiçek yağı
maşallah kalemm gibi eminim tadı da sahanedir deniyecegim ellerinize emeğinize sağlık 😍
Çok teşekkür ederim deneyin mutlaka afiyet olsun❤️