- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tarifi vermeden önce şunu söylemeliyim ki bu dolmaya baharat çok yakışıyor. O nedenle iç malzemeyi bol çeşitli yapıyorum.
Tarifi vermeden önce şunu söylemeliyim ki bu dolmaya baharat çok yakışıyor. O nedenle iç malzemeyi bol çeşitli yapıyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/alman-lahanasi-sarmasi-wirsing-rouladen/
Alman Lahanası Sarması (Wirsing Rouladen) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı kadar domates sosu (ben yazdan yaptığım soslarımdan kullandım)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 adet ince doğranmış soğan
- Birkaç dal doğranmış dereotu
- 1/2 (yarım) demet doğranmış maydanoz
- 2 adet ince doğranmış yeşil soğan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı reyhan da çok yakışıyor
- Tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Salçalı su için:
- 3 bardak kadar sıcak su
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı sumak ve tuz
Ellerinize sağlık çok istiyorum bu sarmayı yapıp yemeyi sizdemi almanyadasınız buradan aldıysanız nereden bulabilirim
Merhaba canım gerçekten çok lezzetli bir sarma oluyor ben çok sık yaparım.
Evet ben almanyadayim canım Almanya’da hemen hemen tüm marketlerde var 🥰
Ben türkiyede yaşıyorum burada büyük marketlere bakıyorum yok kısmet olursa inşeallah bellimi olur
İnşallah bulabilirsin canım 💕