- 10-12 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/alman-pastasi-991061/
Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 paket instant kuru maya
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 3 -4 su bardağı un (kulak memesi kıvamında olana kadar ekleyin)
Kreması için ;
- 1 su bardağı şeker
- 3 su bardağı süt
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
- 50 gram margarin
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Merhaba bu hamuru borcam yada kelepçeli kalıpta pisirsem tek parça uygun olurmu yumurtasi az kabarırmı acaba
kaç kişilik çıkıyor ?
12 kişilik.
hamurda seker yokmu??
hayır
ben pişirdim fırından cıkardım sert oldu
iyi mayalandirmamis olabilirsiniz.
ilk defa denedim harika oldu tarifiniz cok güzel teşekkürler:)
begenmenize sevindim , rica ederimm :)
çok seviyorum alman pastasıni ilk defa denicem pişman olmam umarım
pisman olmayacaginiza inaniyorum , yapinca resim gonderirseniz sevinirim , simdiden afiyet olsun .
Çok enfes bir tat… çok teskler ediyoruz oğlumla birlikte.. resmi gönderdim yayınlanmış :)
ellerinize sağlık bedis hanim begenmenize sevindim resim icin tesekkurler :)
Mısır nişasta yerine buğday nişastası olur mu acaba yada normal nişasta ( speisestärke ) ?
muhallebide kullandigim icin bugday nisastasi biraz tadini degistirebilir , digerinide kullanmadigim icin kesin bi cevap veremem ama siz yinede misir nisastasi kullanin :)
tarifleri ben bulamiyorum biraz acemiyim Tarif ederseniz sevinirim tsklr
krema santi kulansam sivimi olur kreması
o sekilde hic yapmadigim icin olur veya olmaz diyemem ama riske gerek yok toz halini kullanin derim
melike hanim toz santinin yerine krema santi olurmu mikserler cirpipta?
hayir meryem hanim direk toz krem santiyi ekleyin cirpmaya gerek yok :)
çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık. Tahmini kaç adet çıkıyor?
Teşekkürler , 12 tane
elinize sağlık melike hanım
afiyet olsun :)
Burada birkac sey bilen kendini uzman ilan edip herseye yorum yaziyor. Bu tarif bariz alman pastasi ama farzedin ki sizin orada buna baska birsey diyorlar, ne farkeder? Biraz emege saygi lutfen
Teşekkürler nihal hanım :)
berliner kızartılarak yapılır içinde marmelat olur
bende onu diyecektim berliner alman coregidir yagda kizartilir :)
Aynısı isveçte de var
kolay kek
adı berliner. berlina olarak okunur. almanca berlinli demektir
Ellerinize saglik berlinerleriniz süper gözüküyor
Adı ‘Berlina’ olabilir mi acaba ? onun içi marmelatlı ;)