- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antakya-usulu-mualle/
Antakya Usulü Mualle Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase haşlanmış yeşil mercimek
- 3 adet büyük boy kemer patlıcan
İç harcı için:
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Biraz sarımsak
- Nane
- Zeytinyağı
- Tuz
tşkler zehra hanım denemenizi tavsiye ederim ;) tarif el emeği göz nuru hatay usülü
saol çok teşekkür ederim. inşallah sen de yaparsın . :)))
Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif başka kişilerde bu tarifi yapmış olmasına rağmen ben ilk defa sizinkiyle gördüm çok değişik afiyetler olsun İNŞAALLAH