- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-kisiri-5477683/
Antep Kısırı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım mor lahana
- 3 tane orta boy salatalık
- 6 tane çeri domates
- Taze soğan sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz (miktarı damak zevkine kalmış)
- 3 yemek kaşığı Antep pul biberi ev yapımı
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 çay kaşığı köfte baharatı
- 2 yemek kaşığı ev salçası(1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası da kullanabilirsiniz)
- 2 su bardağı kaynamış su
- 1 adet limon
- 1 çay bardağı nar eşkisi ev yapımı
Ayşenur hanım çok güzel bir tarif elinize emeğinize sağlık
teşekkür ederim
bende antepliyim ayşenur hanım ama kısıra tarçın koyulduğunu ilk defa görüyorum. tadı nasıl oluyor kii
Buram buram tarçın kokmuyor ama hafif tadı sogan sarmisak kokusu bastıriyor guzel oluyor.