- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-kisir-yogurarak/
Antep Usulü Kısır (Yoğurarak) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı esmer bulgur
- Kaynar su
- 2 yemek kaşığı acı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 6 dal taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- 4 iri diş sarımsak
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 adet limon
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- (nar ekşisi, baharat ve tuz oranlarini zevkinize göre değiştirebilirsiniz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.