- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arabasi-corbasi-11036084/
Arabaşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım tavuk yada tavuk göğsü veya 2 kalçalı but
- 5 yemek kaşığı un
- 2tepeleme yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 tepeleme yemek kaşığı salça
- 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
- 3 tane kurutulmuş biber (Şart değil ama çok lezzet verir)
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tepeleme kırmızı tozbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
tavukları çok büyük olmuş biraz daha didiklemek lazım ama güzel olmuş ellerine sağlık
Teşekkür ederim kubra hanim ben hep bu şekilde iri iri didiklerim çünkü iplik iplik oluyor çok didiklenince. Biz çocukken kışın mutlaka her hafta pişerdi bu çorba ve büyükler böyle yapardı alışkanlık işte sevgiler yorum için teşekkür ederim 🥰