- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arabasi-hamuru/
Arabaşı Hamuru Tarifi İçin Malzemeler
- Su
- Un
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/arabasi-hamuru/
2 tepsilik tarif için;
Öncelikle bir kap içinde bir miktar un ile su karıştırılır. Krep hamuru kıvamı olacak şekilde olmalı bu kıvam. Daha sonra kaynayan 2,5 litre suyun içine karışım ilave edilir. Kıvamını göz kararı ayarlıyoruz artık. Çok cıvık ise biraz daha un ve su ile açıp ekleyebiliriz. Eğer değilse sürekli karıştırarak 20 dakika boyunca pişiriyoruz hamurumuzu. Hamur perde perde olana kadar bu işleme devam ediliyor. O kıvamı yakaladıktan sonra hafif su ile ıslatılan tepsilere karışım dökülür ve soğumaya alınır (tuz kaynayan suyun içine atılacak) Hamur tepsilere dökülürken ne çok kalın nede çok ince olmamalı.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Hanımlar Toplanın Karbonhidrat Partisi Yapıyoruz: Hamur İşleri Unun, su ve başka nemli gıdalarla, içerisine hava…
Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…
Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan…
Kışa saklanan sebzelerin, yemeklerin süper kahramanı buzluklara bu sefer farklı bir görev verme zamanı! Derin…
En Temel Pizza Malzemeleri Nelerdir? Pizza, neredeyse herkes tarafından sevilerek yenilen yiyecekler arasında yer alır.…
Şeker Hamuru: Pasta ve Kurabiyelerin Süslü Hali Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Evet ya hamurun kıvamıni bir türlü bende tutturamiyorum unla da alakası var dediler bana
Ellerinize saglik Aysegul hanm ben arabasiya bayilirm…Tam olcusu 1 un 5 su hangi olcu ile yaparsanZ yapin bu sekilde tam kivami sevgiler.
Gülten hanim haklısınız ama ggöz kararı yyaptığım için ölçü kullanmıyorum birdaha ki yapısmda sizin için ölçer yaparım
5 su bardağı kaynar su 1 su bardağı un öncelikle suyunuzu kaynatın 1 su bardağı kaynar suyunuzla 1 su bardağı ununuzu karıştırın topaklanmaması için daha sonra geriye kalan 4 su bardağı kaynar suyunuzuda tencereye ilave ettikten sonra hızlı hızlı karıştırarak pişirin hamurunuz muhallebi kıvanına gelecektir ve göz göz kaynayacaktır kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirin içi su dolu tepsinizin suyunu dökün ve hamurunuzu hiç bekletmeden tepsinize dökün hamurunuzu soğuyana kadar bekleyin eğer bir gece bekletirseniz daha iyi sonuç alcağınızdan eminim :)
tam olarak ölcüsü olsaydi daha iyiydi…ben cünkü bir türlü istedigim gibi hamurunu tutturamiyorum..