- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arpa-sehriye-corbasi-10812694/
Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı yemek kaşığı biber salçası
- 1 konserve domates sos (yazdan kalma)veya 2 büyük domates rendesi
- 5 su bardağı su (et suyu karışık su kullandım)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
İçine soğan ve havuç da rendeleyip kavurun çok güzel oluyor 😊