Aşırı Lezzetli Kremalı Patates Yemeği

Aşırı Lezzetli Kremalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 kg patates orta boy ( soyulmuş ve haşlanmış)

500 ml sıvı krema

200 ml su

3 yemek kaşığı nişasta karıştırıyoruz.

Biraz karabiber, tuz, köri, rendelenmiş hindistan cevizi

1 tatlı kaşığı sebze tozu

1 tatlı kaşığı dereotu

Üzeri için;

1 yemek kaşığı yeşil soğan ( ince doğranmış)

150 gr rendelenmiş mozzarella peyniri

Aşırı Lezzetli Kremalı Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Patateslerimizi soyuyoruz.
Bir tencereye su ekleyip patatesleri ilave edip yaklaşık 30- 40 dakika kadar pişiriyoruz.
Haşlanmış olan patateslerimizi bir boş kaseye alıyoruz.
Sosumuzun hazırlanışına geçiyoruz.
Krema ve suyumuzu karıştırıp içerisine 3 yemek kaşığı nişasta ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Derin bir tavaya karıştırmış oldumuz kremamızı ilave ediyoruz. Baharatlarımızı ekleyip kaynatmaya bırakıyoruz.
Sosun kıvamı kaynadıkça yoğunlaşacaktır.
İçerisine haşlanmış patateslerimizi ekliyoruz.
Heryerini kremayla güzelce kapatıyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
Son olarak rendelenmiş kaşar ve ya mozzarella peyniri üzerlerine ekliyoruz.
Birazda yeşil soğan ekledim isteğe bağlı eklenebilinir.
Kapağını kapatıp bir 5 dakika kadar dinlendiriyoruz.

Afiyet olsun.

Yorumlar (7)

Öne Çıkan Yorumlar

Yeni Gelen Yorumlar