- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asla-yumusamayan-hakiki-kalburabasti-tarifi/
Asla Yumuşamayan Hakiki Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı ya da margarin(oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 çay kaşığı karbonat
- Aldığı kadar un(yaklaşık 3,3-5 su bardağı)
Arasına koymak için;
- 1 kase ince çekilmiş ceviz
Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
Merhaba hamuru pişirip bi iki gün gün sonra şerbetlesem olur mu baklava gibi ?
geceden yapsak olurmu
Merhaba..Olur yapabilirsiniz.
Karbonat yerine sirke konulursa kıyır olur ben yorumlardan görünce sirke denedim gül tatlısında da kıyır olsun diye sirke konulur oldu bence
denedim hiç güzel olmadı.. misafire yapmıştım şimdi pastaneye gidiyorum rezil olmamak için 🥲
Kıyır kıyırlık istiyorsanız şerbeti yoğun kıvamlı olması gerekiyor bazı tariflerde bu atlanıyor su gibi olan şerbeti hamur hemen emiyor ve yumuşatıyor ☺️
çok yumuşak bi tarif asla kıyır kıyır değil
mütiş
asla kiyir kiyir olmuyor çok yumuşak tatif defterimden çıkartıyorum
tarifinizi denedim ve çok güzel oldu .. teşekkür ederim
Merhabalar kurabiyeyi pişirip buzlukta saklasak istenilen vakit sıcak şerbet olur mu
karbonat köfteyi yumuşatmak için nasıl kullanılırsa tatliyida o şekil yumuşatır emeğinize sağlık ama karbonat yalnış seçim diyorum ben
Cevap yazdığınız için teşeķür ederim
Rica ederim 🌹
Tepsiyi yağlayıpmı diziliyor acaba yazılmamışta
Tepsiyi yağlamaniza gerek yoktur🌹
Karbonat yumuşatır
Merhaba hamuru pişirip bi iki gün gün sonra şerbetlesem olur mu baklava gibi ?
çok yumuşadı istediğim gibi olmadı
2.defa yapiyorum yumusuyor kıyır kıyır olmuyor malesef
Serbetten sonra çok yumuşadı maalesef.Ya fırında kalma süresi az geldi (ki altı kontrol edip çıkardım epey pişmiş halde) yada serbette uzun süre kalmaması gerekiyor.Bilemedim.
merhabalar guzel oldu denedim ama yumusadi
kolay gelsin.hayirli ramazanlar.birsey sormak istiyorum.hamurunu pişirip dondurucuya atsak ve bayrama çıkarıp serbetlesek olur mu? eğer olursa o zaman şerbetini sıcak mı dökmek lazım
merhaba ben pişirip dondurucuya atıyorum daha sonra buzu çözülünce firinda ısıtıyorum serbeti iliklasinca o şekilde döküyorum yeni pişmiş gibi oluyor
Bence de çok yumuşadı.
Benimkinde çok yumuşadı☹️