- 2-4 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asma-yapraginda-enginar/
Asma Yaprağında Enginar Tarifi İçin Malzemeler
- 75 gram pirinç
- 5 adet enginar çanağı
- 10 adet yaprak
- 2 adet kuru soğan
- 1/4 (çeyrek) demet doğranmış dereotu ve maydanoz
- 4-5 yaprak taze nane
- 10 gram kuş üzümü
- 20 gram çam fıstığı
- 10 gram tuz
- 1 adet küp şeker
- 2 gram kuru fesleğen, karabiber ve yenipazar
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 160 ml zeytin yağı
- 350 ml şu
- 100 ml sıcak su
cok degisik cok